Termitomyces titanicus, το γιγάντιο μανιτάρι

Το Termitomyces titanicus είναι ένα είδος μύκητα, μανιταριού, της οικογένειας των Lyophyllaceae. Βρέθηκε στη Δυτική Αφρική καθώς και στη Ζάμπια και στην επαρχία Κατάνγκα της ΛΔ Κονγκό. Αυτός ο γιγάντιος μύκητας είναι το μεγαλύτερο βρώσιμο μανιτάρι στον κόσμο, ζυγίζει έως και 9 κιλά, έχει ένα καπέλο που μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο σε διάμετρο και ένα μίσχο μήκους έως 57 εκατοστά. 

Αναπτύσσεται τον χειμώνα κατά τη διάρκεια των βροχών, που είναι η κύρια εποχή των μανιταριών, κοντά στους τερμίτες του γένους Macrotermes οι οποίοι διασπούν την φυτική ύλη, δημιουργώντας το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος που χρειάζεται το μανιτάρι για να αναπτυχθεί. 



Το Termitomyces titanicus ήταν άγνωστο στη δυτική επιστήμη μέχρι το 1980, παρόλο που ήταν ένα κοινό είδος στις εγχώριες αγορές.  



    MyPhotoPics