Η ίδρυση και κατασκευή της Ιεράς Μονής Αγίου Αντωνίου ξεκίνησε το 1995, είναι ανδρική και λειτουργεί με περίπου 35 μοναχούς από διάφορες εθνικότητες, με ηγούμενο τον αγιορετίτη ιερομόναχο π. Παϊσιο που προέρχεται από το Άγιο Όρος. Το μοναστήρι έχει έκταση 2000 στρεμμάτων και το επισκέπτονται καθημερινά πολλοί προσκυνητές από όλο τον κόσμο.
Πρόκειται για κοινόβιο με πέντε εκκλησίες του Αγ. Αντωνίου και Αγ. Νεκταρίου, του Αγ.Νικολάου, η οποία είναι πετρόκτιστη, του Αγ. Σεραφείμ, του Αγ. Δημητρίου, ρωσικού τύπου, και του Αγ. Γεωργίου.
Κοντά στο μοναστήρι πάνω σε ένα λοφίσκο επίσης είναι κτισμένο το εκκλησάκι του Προφήτη Ηλία, όμοιο με τα εκκλησάκια της Σαντορίνης, με χρώματα του μπλε και του άσπρου.
Το μοναστήρι προσφέρει συσσίτια για φτωχούς και δημιούργησε ίδρυμα για φτωχές και εγκαταλειμμένες γυναίκες στην πόλη του Tuscon.
Είναι χαρακτηριστικό ότι η περιοχή της Μονής από έρημος,έχει μετατραπεί, εξαιτίας του νερού που βρέθηκε ύστερα από γεωτρήσεις που έγιναν στο σημείο. Φυτεύτηκε μεγάλος αριθμός δέντρων, μεταξύ των οποίων φοίνικες και κάκτοι, ενώ κατασκευάστηκαν παρτέρια, πλακόστρωτα και συντριβάνια.
Ο γέροντας Εφραίμ γεννήθηκε στις 24 Ιουνίου 1928 στον
Βόλο. Το κοσμικό όνομά του ήταν Ιωάννης Μωραΐτης. Πέρασε φτωχικά παιδικά χρόνια και νωρίς βγήκε στο μεροκάματο στο πλευρό του πατέρα του. Ανατράφηκε, όμως, με τα νάματα της Ορθοδοξίας, έχοντας την ευσεβή μητέρα του, η οποία αργότερα μόνασε με το όνομα Θεοφανώ, ως καθοδηγήτρια στα βήματά του. Κοιμήθηκε στις 8 Δεκεμβρίου 2019. MyPhotoPics